@Choma:
naja, genau SO sehen halt die oben erwähnten ukrainischen
Wareniki aus, ich hab eine ganze Menge davon gesehen (...ja, und gegessen auch :milcze), als ich vor einem Jahr auf
Reise in der Ukraine war.
Original von Ola
@steffieLi
das sieht aus wie Brötchen
sehen so russische Pirogi aus? was ist da drin?
Ja, hier in Deutschland erinnert es einen wirklich eher an ein Brötchen, stimmt... aber es ist doch was anderes
Füllung für Russische Pirogi kann unterschiedlich sein, genau wie bei Wareniki: Fleisch, Kartoffel, Sauerkraut, Kirschen... (also die können süß und salzig sein). Wenn eine "Babuschka" (Oma) mal echte russische Pirogi macht... mmmm, lecker ist das!!
Na gut, aber darüber streiten wir jetzt nicht, sagen wir einfach, dass polnische Pierogy und ukrainische Wareniki gekocht werden, während russische Pirogi gebacken werden! Fazit ist aber, dass diese ganzen Sachen super lecker sind, wenn hausgemacht, und ich hätte jetzt gleich sehr gerne eins oder zehn davon!!
Sonnige Grüße
steffie