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1

Sonntag, 23. Januar 2011, 13:41

Kulinarisches: Rotkohl mit ...

... nein, nicht mit Gänsebraten.

Gestern gab es eine für mich ganz ungewöhnliche Kombination zum Mittagessen:

Milchreis mit Apfelmus und Zimt und dazu Rotkohl, kalt, aus dem Glas. Wegen der Verständigungsschwierigkeiten bin ich mir nicht ganz sicher, ob das eine typisch polnische Zusammenstellung ist oder eine eigenwillige Kreation der polnischen Köchin.
Was meint ihr?

2

Sonntag, 23. Januar 2011, 13:51

RE: Kulinarisches: Rotkohl mit ...

Hallo Pauli.
Das klingt ehrlich gesagt widerlich. :D
Und eine gute Köchin/guter Koch würde doch auch keinen Rotkohl aus dem Glas nehmen...
Also da ist wohl etwas schief gelaufen. :ROTFL
Wie kam es denn dazu? ;)
Signatur von »Ola« Nevermore...

3

Sonntag, 23. Januar 2011, 14:19

RE: Kulinarisches: Rotkohl mit ...

Dann ist das also gar nichts echt Polnisches, Ola? Ich werd nicht wieder!

Ich hatte ihr auf dem Übersetzungscomputer gezeigt, dass in dem Glas Rotkohl ist, weil ich dachte, sie hält es wegen der roten Farbe für Kirschen oder sowas. Und sie: "Nie, nie, gut für Reis, essen so Polen."

Ein Glück, dass sie nicht das Rote-Bete-Glas genommen hat, das hätte ja noch ekliger geschmeckt.

wolf42

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4

Sonntag, 23. Januar 2011, 14:38

Rotkohl?

Ich schätze, das war alles übrig und musste weg. :oczko
Signatur von »wolf42« Geht nicht - gibt´s nicht

5

Sonntag, 23. Januar 2011, 19:55

RE: Kulinarisches: Rotkohl mit ...

Zitat

Original von pauli
Dann ist das also gar nichts echt Polnisches, Ola?



also ich hab sowas noch nie gehört hihi
aber vielleicht ist das ja eine mir bisher unbekannte Spezialität aus einer Ecke Polens... von der ich dann aber auch noch nie gehört habe. :D

Hats denn eigentlich geschmeckt?
Signatur von »Ola« Nevermore...

6

Sonntag, 23. Januar 2011, 20:31

Zitat

Hats denn eigentlich geschmeckt?


Jaha, wie die Faust aufs Auge. Besonders, weil ich ja den süßen Reis im Mund hatte und immer an Gänsebraten denken musste.

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