Du bist nicht angemeldet.

Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: Deutsch Polnisches Forum. Falls dies dein erster Besuch auf dieser Seite ist, lies bitte die Hilfe durch. Dort wird dir die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus solltest du dich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutze das Registrierungsformular, um dich zu registrieren oder informiere dich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls du dich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert hast, kannst du dich hier anmelden.

Bartek

Anfänger

  • »Bartek« ist männlich
  • »Bartek« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 7

Wohnort: Wroclaw,Deutschland

  • Private Nachricht senden

1

Donnerstag, 11. Januar 2007, 11:28

Kochen

Hallo
kennt jemand ein gutes Rezepz für Krokieten
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

2

Donnerstag, 11. Januar 2007, 11:31

Hallo Bartek!

Meinst du diese hier:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1033.htm

Gruß Rafael

Bartek

Anfänger

  • »Bartek« ist männlich
  • »Bartek« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 7

Wohnort: Wroclaw,Deutschland

  • Private Nachricht senden

3

Donnerstag, 11. Januar 2007, 11:33

Kochen

Nein! :(
Die Grossen mit Kraut und so ?( ?( ?( ?( ?(

4

Donnerstag, 11. Januar 2007, 11:44

Ok! Ich weis jetzt zwar nicht welche du meinst, aber sind diese vielleicht auf den Bildern drauf?
http://www.zpmgrot.pl/ger/wyroby-kulinarne.php

Bartek

Anfänger

  • »Bartek« ist männlich
  • »Bartek« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 7

Wohnort: Wroclaw,Deutschland

  • Private Nachricht senden

5

Donnerstag, 11. Januar 2007, 11:51

krokiety

JA :D :D :D :D :D :D :D :D :D
DIE MIT 55555555555555555555555555
8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o =) =) =) =) =) =) =)

6

Donnerstag, 11. Januar 2007, 12:00

Sorry, aber Kroketten mit Kraut finde ich nicht!
Ich finde nur Kroketten mit Pilzen:
http://rezepte.grocceni.com/pilzkroketten.html

7

Donnerstag, 11. Januar 2007, 12:10

So! Ich habe gesucht, gesucht und gesucht und bin dann doch noch fündig geworden. Diese Seite ist sogar auf polnisch:
http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3232

Gruß Rafael

8

Freitag, 12. Januar 2007, 10:14

RE: krokiety

witaj Bartku!
jeśli nadal interesuje cie przepis na krokiety z checia Ci go podam:)

pozdrawiam

Bartek

Anfänger

  • »Bartek« ist männlich
  • »Bartek« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 7

Wohnort: Wroclaw,Deutschland

  • Private Nachricht senden

9

Dienstag, 23. Januar 2007, 11:17

RE: krokiety

Czesc
Jeszcze jestem zainteresowany jak masz troche czasu to mi ja napisz.
:D :D :D :D :D :D

10

Dienstag, 30. Januar 2007, 11:25

Bartek: krokiety

A oto prosty pprzepis na krokiety:)

Ciasto: stosuje sie zezwyczaj taki sam pzrepis jak na ciasto na naleśniki. To w zależności od farszu.
A więc:
1 jajko
1 szklanka mąki
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki mleka
szczypta soli
olej do smażenia

Farsz: mój ulubiony
1/2 kg mięsa mielonego
40-50 dag pieczarek
1 czerwona świeża papryka
1 zółta świeża papryka
1 cebulka
sól
pieprz
vegeta lub podobna pzryprawa , bądź 1/2 kosteczki knorra

panierka:
bułka tarta
2 jajka

sposób przygotowania:

1)ze skladników na naleśniki robimy ciasto , smażymy je , ale nie przypiekamy zbyt mocno , tak żeby dawały się latwo zwinąć;).Jeśli chcemy zrobić większą ilość wystarczy podwoić wszystkie składniki.
2)a teraz należy przygotować farsz. mięso mielone wykładamy na patelnię i smażymy ,dodajemy odrobinę oleju aby nie przypalić mięsa, zresztą jak wiadomo mięso mielone ma w sobie wystraczająco dużo tłuszczu i nie będzie takiej potrzeby aby dodawać oliwy.Oddzielnie przygotowujemy pieczarki (można je ugotować bądź podsmażyć na patelni do momentu odparowania wody),gotowe pieczarki dusimy wraz z pokrojoną w kosteczki cebulką i papryką.
tak przygotowane skladniki do farszu (mięso ,pieczarki,cebulka,papryki) dusimy przez kilka minut dodając soli , pieprzu,vegety lub knorra.
Tak więc mamy gotowy farsz(pamiętajmy aby odcedzić zbędnego tłuszczu z farszu)
3)Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy je w kopertę ( ja wole zawijeć je tak samo jak gołąbki).Złożone krokiety panierujemy (ja namaczam w jajku,w mące , jeszcze raz w jajku i na koniec w bułce tartej) i podsmażamy na maśle lub na oleju(można też wykorzystać odcedzony wcześniej tłuszcz z farszu).

życzę smacznego
Pozdrawiam Anna

P.S.
JAKO FARSZ DO KROKIETÓW TRADYCYJNIE STOSUJE SIĘ:
KAPUSTĘ Z GRZYBAMI
SZPINAK
SER
SMAŻONA KAPUSTĘ I WIELE INNYCH RZECZY

Bartek

Anfänger

  • »Bartek« ist männlich
  • »Bartek« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 7

Wohnort: Wroclaw,Deutschland

  • Private Nachricht senden

11

Mittwoch, 31. Januar 2007, 18:40

RE: Bartek: krokiety

Hallo ;)
Dzieki :D :D :D :D

Social Bookmarks