kartoffel salat

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Arven79

Meister

Beiträge: 257

Wohnort: Saarland

Mittwoch, 22. November 2006, 00:57

kartoffel salat

600 g Pellkartoffeln
2 Gurke(n), saure oder Dillgurken
2 große Zwiebel(n)
1 großer Apfel, süßer
200 g Wurst (Krakauer oder Jagdwurst)
1 kleine Salatgurke(n)
100 g Mayonnaise
100 g Joghurt
2 hart gekochte eier
Salz
Pfeffer
Zucker
Essig oder Zitronensaft

Die Kartoffeln kochen, abpellen und in eine Schüssel geben. Die sauren Gurken, die eier ,den Apfel, die Wurst und die Zwiebel klein würfeln, die grüne Gurke abschälen, entkernen, sowie stückeln und alles mit der Mayonnaise gut vermischen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft, evtl. Essig, herzhaft abschmecken. Den Salat kalt stellen und sehr gut durchziehen lassen.

guten apettit

Signatur von »Arven79« Das Recht auf Dummheit gehört zur Garantie der freien Entfaltung der Persönlichkeit.

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Jana

unregistriert

Freitag, 24. November 2006, 23:11

Ich kenn aber auch so aus Deutschland *ggg*

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Tommy

Szef

Beiträge: 4 577

Freitag, 24. November 2006, 23:13

Ich auch irgendwie....vielleicht sind die ja hier und da gleich

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Arven79

Meister

Beiträge: 257

Wohnort: Saarland

Freitag, 24. November 2006, 23:40

das könnt ihr gar net so kennen

ne klar kann gut sein aber ich kenne den typischen deutschen kartoffelsalat anders
ohne ei und nur kartoffeln speck und so

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Tommy

Szef

Beiträge: 4 577

Freitag, 24. November 2006, 23:44

Na vielleicht haben unsere Mütter den ja auch von jemanden aus Polen abgeschaut oder meine Mama kommt ja aus MV das ist ja nicht so weit weg....oder von der Urgroßmutter die mal da her kam.....wer weiß.

Kennst nicht noch was richtig typisches von da? Ich hab ja schon viele richtige Gerichte dort gegessen aber wie die alle gemacht werden...