Du bist nicht angemeldet.

Sałatka

Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: Deutsch Polnisches Forum. Falls dies dein erster Besuch auf dieser Seite ist, lies bitte die Hilfe durch. Dort wird dir die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus solltest du dich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutze das Registrierungsformular, um dich zu registrieren oder informiere dich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls du dich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert hast, kannst du dich hier anmelden.

Anna

unregistriert

1

Mittwoch, 25. Juli 2007, 23:39

Sałatka

Sałatka podobna do greckiej... ktorą można przygotować w 15min




Składniki na 4 porcje

główka dowolnej sałaty zielonej

mały słoiczek oliwek czarnych

mały słoiczek oliwek zielonych

pęczek młodej cebulki

opakowanie pomidorków sherry

świeży ogórek


Etapy przygotowania

1. Starannie myjemy i osuszamy liście sałaty. Oliwki i pomidorki przepołowiamy, cebulkę kroimy w piórka, ogórek w półplasterki, zieloną część cebulki kroimy zgodnie z upodobaniem.

2. W misce lub na paterze układamy liście sałaty, na nich układamy pomidorki, plasterki ogórka, oliwki i piórka cebulki. Całość posypujemy zieloną cebulką.

3. Sałatkę można wzbogacić w zależności od potrzeb i upodobań np. pokrojoną w kostkę fetą, paskami szynki lub wędzonego łososia, paskami lub kostką z pieczonej piersi kurczaka lub innego drobiu, tuńczykiem, wędzoną makrelą, gotowanymi mulami, krewetkami, a nawet maleńkimi klopsikami z tatara, smażonej wołowiny nie wspominając już o wszelkiego typu serach.

4. Do sałatki pasują różne sosy, podane w osobnych naczyniach i stosowane w dowolny sposób(ja lubie dodac balsamico) palce lizać


mniam:)

Social Bookmarks