Deutsch Polnisches Forum

Europa verändert sich eben deutlicher als viel wahrhaben wollen.

Wir leben eben nicht mehr (oder nur in immer enger werdenen Grenzen) in Deutschland, Polen, Italien - sondern wir leben - und das immer mehr - in Europa !

Das Thema ist sicher unter dem Aspekt von Kosum und Kaufverhalten interessant. Auch der Gedanke "Landflucht" ist auch aus meiner Sicht wichtig. Zugleich meine ich, dass man das angesprochene Thema noch viel breiter sehen sollte - diese Prozesse vollziehen sich jetzt europaweit, wenn nicht gar weltweit, zumindest beginnen sie sich in diesen Maßstäben zu vollziehen. Das ist dann zugleich mit dne Völkerwanderungen zu vergleichen. Man denke nur daran, dass inzwischen 2 Millionen Polen in Deutschland leben, dort arbeiten und ihr Geld verdienen. Natürlich wären auch die Zahlen, wenigstens für Großbritannien noch zu nennen. Ich habe mal gelesen, dass der derzeit rund 20 Millionen Polen außerhalb Polens leben. Und es geht nicht nur um Polen. Auch Portugiesen, Spanier, Griechen leben wie Syrer oder Palestinenser außerhalb ihrer Heimat - das alles hat doch Konsequenzen - und wenn es auch nur die ist, dass sich so unser Leben insgesamt in allen Ländern verändert.

ich möchte nicht so verstanden werden, dass ich von "Völkerwanderung nahc Deutschland" gesprochen hätte - nein, ich meine die "Wanderungen der Völker" in alle Richtungen ! Darüber, inwieweit Pizza, Couscous usw. Bereicherungen sind, denke ich noch nach. Sie wären für mich auf alle Fälle Bereicherungen, wenn auch die deutsche Küchentradition daneben Bestand und eine Zukunft hätte. Das scheint mir derzeit nicht so zu sein. Hier müßten die deutschen Traditionen noch besser gepflegt werden, denn ich möchte neben asiatischer, griechischer, indischer, italienischer und sonst einer Küche aus irgendeinem Land auch deutsche Küche genießen können.