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Danzig

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301

Donnerstag, 3. Mai 2018, 20:57

Kennt das hier außer mir noch wer?

Brathering mit Bratkartoffel..

Capricorn

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302

Freitag, 4. Mai 2018, 08:42

Kennt das hier außer mir noch wer?

Brathering mit Bratkartoffel..


Hallo Danzig,

ja, natürlich. Zu Brathering und Bratkartoffeln darfst Du mich immer einladen. Auch in der Nacht!
Den Salat, eine Mischung aus Tomaten und Gurke servieren wir aber in einer separaten Schale.

Smacznego!

Christoph
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Albert Einstein

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303

Freitag, 4. Mai 2018, 09:10

Lachs auf Spargel

Am Sonntag gibt es bei uns zurzeit immer Spargel. An diesem Sonntag mit Frisch-Lachs.

Siehe hier: Chefkoch

Statt Baguette, kleine Kartoffeln. Dazu zerlassene Butter mit Speck und vieeeeeeeeeeeeeel mehr Hollandaise!
Auf Basilikum verzichten wir.

Warum ist erst übermorgen Sonntag? :P
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Danzig

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304

Freitag, 4. Mai 2018, 17:35

Spargel mache ich derzeit hier auch immer mal zwischen durch, egal in welcher Zusammenstellung immer lecker! :mniam

Spargel mit PL Frankfurter Würstchen und Salzkartoffel..




Spargel mit Hähnchenbrust im Speckmantel und Drillinge..




Egal wie, immer mit viel Sauce Hollandaise!! :thumbsup:

(Bis auf die Hähnchenbrust, ist alles SousVide gegart!)

Danzig

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305

Sonntag, 6. Mai 2018, 10:37

Gestern nen Cheeseburger vom Grill :mniam


Danzig

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306

Montag, 7. Mai 2018, 16:54

Sorry, heute schon wieder... bin echt grad auf nem Burger Trip :zawstydzony :mniam


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307

Sonntag, 13. Mai 2018, 17:34

Maischolle mit ausgelassenem Speck

Quelle: Mamas-Rezepte

Auf den gemischten Salat haben wir verzichtet.

Unser Menü am gestrigen Abend.
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Danzig

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308

Sonntag, 13. Mai 2018, 18:26

Maischolle :mniam Mein Leibgericht aus Kindertagen!

Danzig

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309

Sonntag, 3. Juni 2018, 23:07

Auch wenn es euch langweilt, heute und die Tage davor... :D











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olaf

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Montag, 4. Juni 2018, 12:28

Crevetten schauen lecker aus. Wo gekauft in PL?

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311

Montag, 4. Juni 2018, 13:46

In D. im Portugiesen Grosshandel gekauft :)

Danzig

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312

Montag, 4. Juni 2018, 21:50

Alles aus dem Supermarkt, nur machen muß "Mann" es selber!

Nen Royal mit Käse.. :thumbsup:


olaf

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313

Montag, 4. Juni 2018, 22:01

Queen style, fuer Ascot ungeeignet.
Welcher Ketchup, Gurken-Relish dazu?

Danzig

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314

Montag, 4. Juni 2018, 22:21

Olaf, du machst mich fertig! :thumbsup:

Nee nix besonderes dazu, nur alles was man so im SM erwerben kann!

olaf

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Montag, 4. Juni 2018, 22:32

In den 80'ern war ich oft in Ami-Kasernen. Seitdem Fan von Hamburgern. Vorne hast Du das Fleisch mit 2 Patties abgeholt, und dann am langen Tisch den Hamburger selbst belegt. 1,50 Dollar.
Nur das Miller beer ging gar nicht...

Danzig

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316

Montag, 4. Juni 2018, 22:46

Stolzer Preis damals, oder? Naja Lager Bier halt..

olaf

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Mittwoch, 6. Juni 2018, 15:06

Suesskartoffeln im Ofen:

https://www.chefkoch.de/rezepte/28473814…kartoffeln.html

Kartoffeln vorher halbieren !, nicht an Gewuerzen (Koriander) sparen, Jalapeno muss nicht, statt Limone Zitrone moeglich.

Mega goil, schnell gebacken(1 Std)
»olaf« hat folgende Bilder angehängt:
  • IMG_20180606_142150.jpg
  • IMG_20180606_141250.jpg

Danzig

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Mittwoch, 6. Juni 2018, 16:31

Sehr gut! :mniam
Ich mag zwar kein Koriander, aber als alternative fällt mir spontan Dill dazu ein.
War das eine "Beilage" oder dein Hauptgericht? :mysli

olaf

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Donnerstag, 7. Juni 2018, 10:22

Hauptgericht: 1 halbe Suesskartoffel...und Sommer

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