Möchten viele von uns haben und manch einer fragt sich, woher er sie nehmen soll.
Unsere Lebensenergie wird in den Zellen produziert, genauer in den Mitochondrien, unseren kleinen Kraftwerken. Jede Zelle hat Hunderte davon. Und die verbrennen etwas. Ständig. Im Kamin wird Feuerholz verbrannt, im Motor das Benzin und in den Mitochondrien ist es das ATP, das Adenosintriphosphat, ein Molekül mit drei Phosphorteilchen. Und eines dieser Phosphorteilchen (Phosphoratomen) wird verbrannt. Wie toll Phosphor brennt, weiß jeder, der schon mal ein Streichholz angezündet hat.
Durch das Verbrennen eines Phosphorteilchens wird nun aus ATP das ADP, das Adenosindiphosphat.
Und was passiert nun, wenn ein Phosphorteilchen verbrannt wurde? Ganz einfach - die Zelle versucht, das fehlende Phosphoratom schnellstmöglich wieder zu beschaffen, um aus dem ADP wieder ATP zu produzieren. Dazu werden Kohlenhydrate benötigt. Oder Fett. Nun ist es aber nicht so, dass hier die Kohlenhydrate oder das Fett verbrannt werden, es wird lediglich Phosphor verbrannt.
Und laut Lehrbuch haben die Deutschen angeblich ein Zuviel an Phosphor. Zum Beispiel durch Cola-Getränke. Enthält viel Phosphor durch die beigesetzte Phosphorsäure als Säuerungsmittel. Misst man dann aber mal die Blutwerte, stellt sich auf einmal heraus, das bei gut einem Drittel der Bevölkerung deutlich zu wenig Phosphor im Blut vorhanden ist. Und diesen Mangel kann man dann spüren. Einfach als Energiemangel.
Und jetzt? Einfach mehr Cola trinken? Immerhin ist Phosphor (Phosphat) neben Kalzium eines der wichtigsten Mineralstoffe des Körpers.
Spaß beiseite. Es gibt aber tatsächlich ein ganz probates Mittel, um seinen Phosphorpegel im Blut anzuheben. Nee, keine Pillen, wie z.B. phosphathaltige Medikamente.
Nüsse!
Täglich ein Handvoll Nüsse! Nüsse sind phosphatreich! 60 Gramm Paranüsse enthalten beispielsweise 405 mg Phosphat, 60 Gramm Mandeln immerhin noch 208 mg.
Und Nüsse haben keine Nebenwirkungen! Wenn man nicht zu viele davon futtert.
Ich habe meine Tagesration schon intus. Und Ihr?
Aber Achtung: Vorsicht ist geboten bei NIereninsuffizenz, da bei abnehmender Nierenfunktion zu wenig Phosphat ausgeschieden wird, was dann zu einem extrem hohen Phosphatspiegel im Blut führen kann! Es kommt dabei zu Gewebeverkalkungen (beispielsweise in den Gefäßen), Nebenschilddrüsenüberfunktion oder zu einer Hemmung der Calcitriol-Bildung, also der Vorstufe des Vitamin D.
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