Deutsch Polnisches Forum

... alles was aus China stammt, müsste rigoros beukottiert werden, denn alles was dort verarbeitet wird schadet der Menschheit, der Natur und der Zukunft unseres Planeten. Trotzdem wird weiter Billigware bei den Discountern in Massen gekauft (und nicht nur dort). Die Geiz ist geil Menthalität macht alles kaputt! Wann werden wir das einmal begreifen. Geld regiert die Welt !!!!

Zutaten: 200 g Butter 200 g Rosinen (kurz in Wasser einweichen) 200 g gestiftelte Mandeln Saft von 3 Bio-Zitronen 400 g Honigkuchen 2 Flaschen Malzbier (a 0,33 l) 1/2 Liter Rotwein ca. 450 g Pflaumenmus 250 g Pastinakenwurzeln 250 g Petersilienwurzeln 250 g geschälte Sellerieknolle 250 g gelbe Rüben 2 Prisen Salz 1/2 Teelöffel Zimtpulver0 Zubereitung: Die 4 Gemüsearten klein schneiden und in ca. 30 Minuten in Wasser weichkochen und dann durchpassieren. Die Gemüsesuppe ist anderweitig verwendbar,...

Hallo Freunde, seit langem bin ich auf der Suche nach einem Rezezt, nach dem unser Bäcker aus Augsburg-Oberhausen in den 60er Jahren (meine Kindheit) einen "Kuchenschlauch" gebacken hat, der einem bei uns üblichen "Früchtebrot" ähnelt. Innen eine Mischung aus getrochneten Früchten, umhüllt mit einer dünnen Brotteigrinde. Was sonst noch drin war ist mir nicht bekannt. Es war innen weich und feucht und ein toller Genuss für den Gaumen. Durchmesser der gebackenen "Früchtebrotwurst" war ca. 6 - 7 cm...