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Hallo zusammen, also ich mag die Pierogi am liebsten mit Thüringermett und zwar schön würzen mit Zwiebel, Knoblauch ( klein hacken ) , Salz und Pfeffer dann alles schön verrühren und kleine Kugeln draus formen, dann in den ausgestochenen Teig geben und die Ränder des Teiges mit Eiweiß einstreichen dann klebt es besser. Dazu schmeckt super geschmolzener Zwiebelschmalz oder einfach Schmand. Gruß aus Hannover
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Dienstag, 16. April 2024, 17:34
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