bin wieder zurück im regnerischen deutschland...
war zwar eine mächtig anstrengende fahrt aber der herbstliche anblick der masuren entschädigt einen dafür
um falk seine frage zu beantworten:
mit einem freund aus wloclawek zusammen bin ich dabei feriendomizile in polen aufzubauen
in der nähe von wloclawek und elk haben wir ein paar ferienhäuser und bauernhöfe die wir von hier aus vermieten
wobei wir darauf wert legen mit sozial schwachen familien zusammen zu arbeiten um denen einen schönen aber auch günstigen urlaub zu ermöglichen
in 2008 ist auch ein restaurant in elk geplant wofür wir jetzt grad den richtigen
standort suchen
hier in deutschland betreibe ich zusammen mit meiner frau ein hotel-restaurant
im harz
wir sind ein ausbildungsbetrieb und haben fast ständig einen polnischen praktikanten der hier einblick in die deutsche küche bekommt
soweit erstmal...
grüße vom jumper