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1

Dienstag, 31. Juli 2007, 07:58

Zeitraum des Sammelns von Wildpilzen hat begonnen

Zitat

Die Experten der Zeitschrift "Agrooglyad: Gemüse und Obst" informieren, die Periode des Pflückens der Wildpilze hat in Polen begonnen.

Die Preise sind diese Saison ziemlich hoch, jedoch hat der große Pflückprozess noch nicht begonnen. Die Großhandelspreise für Steinpilze fluktuieren zwischen 13,00-17,50 €/kg. Hohe Preise sind das Ergebnis von weniger Menschen, die daran interessiert sind, Pilze für den Verkauf zu pflücken, da sie ziemlich gute Alternativquellen für Gewinn haben. Nach Meinung der Analysten von „Agrooglyad: Gemüse und Obst“ stimulieren die hohen Preise für kultivierte Pilze auch die Preiszunahme für Wildpilze.



Quelle: lol.org.ua

2

Dienstag, 31. Juli 2007, 10:20

Hab gestern auch schon gelesen das bei uns in Torun ganze familie eingeliefert worden ist weil sie den giftigsten pilz den es gibt gegessen haben...

Da wird es wieder viele tote geben.....

3

Dienstag, 31. Juli 2007, 10:45

Normalerweise gibt es doch da solche Bücher wo man nachschauen kann was es für ein Pilz ist und ob man ihn auch essen kann....so kenne ich das zumindest.

Falk

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4

Dienstag, 31. Juli 2007, 11:45

russisch roulette mit pilzen...

auch 'ne variante... :D

war als kind immer fleissig mit papa pilze suchen. ist aber so lange her, dass ich heute nicht mehr entscheiden koennte, was essbar und was nicht ist...
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5

Dienstag, 31. Juli 2007, 11:52

Zitat

Original von Falk

ist aber so lange her, dass ich heute nicht mehr entscheiden koennte, was essbar und was nicht ist...


Ist bei mir auch so, also entweder Buch mitnehmen oder jemanden der sich damit auskennt :D Anna hat zum Glück Ahnung von Pilzen sodas uns da nix passieren kann ;) Freue mich auch schon wenn wir mal wieder losziehen welche suchen. Muss man leider nur aufpassen auf die Zecken wenn man im Wald umherspazieren geht :(

Falk

Egalisator und Co-Admin

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6

Dienstag, 31. Juli 2007, 14:18

muetze auf jeden fall nicht vergessen!

und wie war das doch gleich? zecken werden ENTGEGEN oder IM uhrzeigersinn rausgedreht, wenn sie denn mal gebissen haben???
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Darek

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7

Dienstag, 31. Juli 2007, 14:53

Tja - dumm gelaufen mit den falschen Pilzen. Wenn man keine Ahnung hat, sollte man lieber die Finger davon lassen. Mir wäre das zu riskant, esse aber sowieso nur zwei Arten: Champignons und Pfifferlinge.

Habe mal gehört, dass man sogar Fliegenpilze essen kann.
Und wenn man sich beeilt, sogar zweimal.

(O.K. war ein blöder Scherz, gebe ich zu ;))

Habe folgende Info zum Thema Zecken gefunden:

"Richtig entfernt wird die Zecke mit Hilfe einer Pinzette oder eines Skalpells. Das Skalpell sollte aber nur von einem Arzt und nur dann benutzt werden, wenn das Greifen mit einer Pinzette nicht möglich ist. Greifen Sie die Zecke so nah an der Haut, wie es Ihnen möglich ist. Dann ziehen Sie die Zecke langsam von der Einstichstelle weg. Der Zug sollte mindestens 60 Sekunden anhaltend sein. Dann löst sich die Zecke meistens von allein aus der Haut.
Da der Stechapparat einer Zecke mit den vielen Widerhaken kein Gewinde besitzt, muss die Zecke beim Entfernen weder rechts noch links gedreht werden."
Signatur von »Darek« Wer schweigt, trägt Schuld an den Zuständen, die er beklagt!
Und wer vergisst ist verurteilt, dasselbe noch einmal zu erleben!

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Darek« (31. Juli 2007, 14:59)


8

Montag, 1. September 2008, 12:31

Wie sieht es denn in diesem Jahr mit den Pilzen aus ?
Anfang August haben wir nicht einen Pfifferling gesehen.
Was muss man denn für Steinpilze bezahlen ? :szok?

Choma

Babcia

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9

Montag, 1. September 2008, 12:49

Zitat

od WHK
Was muss man denn für Steinpilze bezahlen ? :szok?


nix, wenn Du selbst im Eiche-Wald findest! :haha
Signatur von »Choma« Jeśli potrafisz śmiać się z siebie, będziesz miał ubaw do końca życia :D

10

Montag, 1. September 2008, 14:34

Ich erlege meine Steinpilze immer eigenhändig im Schlosspark Berlin-Charlottenburg. :oczko Außerdem gibt es dort an ess- und genießbaren Pilzen: eine weitere Boletus-Art (mit dem Steinpilz verwandt), Maronen, Hexen- oder Donnerpilze, Riesenboviste (mein letzter war so groß wie ein Fußball) und Hallimasch (aber mit denen bin ich vorsichtig, denn der Name kommt von "Höll im Arsch" :oczko).
Signatur von »Matti« ... und nein: Das in Polen an vielen Straßen anzutreffende Warnschild mit der Aufschrift 'PIESI' bedeutet nicht, dass mit auf der Straße herumlaufenden Hunden zu rechnen ist! :haha

(pies, pl. psy -> Hund --- pieszy, pl. piesi -> Fußgänger) :oczko

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Matti« (1. September 2008, 14:35)


11

Montag, 1. September 2008, 15:07

Choooooooooma !
Wie hält es dein Mann nur mit Dir aus?? Hi hi

12

Montag, 1. September 2008, 15:10

Hallo Matti sind Boviste nicht giftig ?
Du scheinst es ja ÜBERLEBT zu haben! :okok

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »WHK« (1. September 2008, 15:12)


13

Montag, 1. September 2008, 15:36

Ja, der Kartoffelbovist ist meines Wissens giftig, aber der Riesenbovist nicht (zumindest nicht, so lange er innen weiß ist).
Signatur von »Matti« ... und nein: Das in Polen an vielen Straßen anzutreffende Warnschild mit der Aufschrift 'PIESI' bedeutet nicht, dass mit auf der Straße herumlaufenden Hunden zu rechnen ist! :haha

(pies, pl. psy -> Hund --- pieszy, pl. piesi -> Fußgänger) :oczko

14

Montag, 1. September 2008, 15:49

Gut zu wissen denn,
wat de jung nit kennt, dat fritt he nich !!
1. wernersche Regel.

15

Montag, 1. September 2008, 15:58

RE: Zeitraum des Sammelns von Wildpilzen hat begonnen

In Polen beschäftigen die staatlichen Gesundheitsbehörden (SANEPID heißen die, gibt es in jeder Kreisstadt) Pilzkenner, die kostenlos die Körbe von Pilzsammlern/-käufern nach giftigen Exemplaren durchschauen.

Ein Bekannter hat gestern in aller Früh in kurzer Zeit vier große Eimer Pilze in der Tucheler Heide gesammelt.

16

Montag, 1. September 2008, 16:34

RE: Zeitraum des Sammelns von Wildpilzen hat begonnen

Wenn man die A6 Kołbaskowo-3Miasto befährt könnte man glauben in Polen gibt es nur Pilze und Honig, aber ich glaube die "Kultur" des Pilze ist eigentlich vorbei, da gehen nur wenige hin.

Was die Gefährlichkeit angeht, da gibt es ja 2 oder 3 beliebte Pilze die sich nur unwesentlich vom giftigen Kollegen unterscheiden, da muss man sich nicht nur auskennen sondern gut auskennen um sich nicht zu vergiften, das ist ja leider der Knackpunkt, ob das Risiko für die paar Pilze lohnt ?
Da kann man lange rumdoktern ob die Rillen unten gerade oder wellig sind, wenn es irgendwas dazwischen ist, sind auch schon Erfahrene im Krankenhaus gelandet.

http://www.psseswidnica.pl/zdrowie/grzyby.php
Signatur von »Obywatel GG« Naród wspaniały, tylko ludzie k*rwy. Autor: Józef Piłsudski

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Obywatel GG« (1. September 2008, 16:38)


Darek

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17

Montag, 1. September 2008, 16:57

Zitat

Original von Falk
und wie war das doch gleich? zecken werden ENTGEGEN oder IM uhrzeigersinn rausgedreht, wenn sie denn mal gebissen haben???

Die These hat es mal gegeben, Falk, ist aber mittlerweile widerlegt, da die Widerhaken am Stechapparat der Zecke nicht wie das Gewinde einer Schraube angeordnet sind. Durch eine Drehbewegung der Zecke kann im schlimmstenfall der Kopf der Zecke abreißen und in der Wunde hängenbleiben, was dann zu Entzündungen führt. Am besten entfernt man eine Zecke mit einer Zeckenzange oder Pinzette, packt sie knapp hinter der Einstichstelle und zieht sie langsam nach hinten heraus.
Ist man sich nicht sicher, ob die Zecke gänzlich entfernt wurde > ab zum Onkel Doc.
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Und wer vergisst ist verurteilt, dasselbe noch einmal zu erleben!

Darek

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18

Montag, 1. September 2008, 17:02

Zitat

Original von WHK
Hallo Matti sind Boviste nicht giftig ?
Du scheinst es ja ÜBERLEBT zu haben! :okok

Auch Fliegenpilze kann man essen. Wenn man sich beeilt, sogar zweimal :wysmiewacz
Signatur von »Darek« Wer schweigt, trägt Schuld an den Zuständen, die er beklagt!
Und wer vergisst ist verurteilt, dasselbe noch einmal zu erleben!

19

Montag, 1. September 2008, 17:48

Zitat

Original von Darek
Auch Fliegenpilze kann man essen. Wenn man sich beeilt, sogar zweimal :wysmiewacz


Fliegenpilze sind in der Regel nicht tödlich (es sei denn, man isst Unmengen davon oder war vorher schon gesundheitlich angeschlagen); sie führen lediglich zu starken Halluzinationen und Krämpfen. Der einzige Pilz, der wirklich kreuzgefährlich ist und bei dem es kaum eine Rettung gibt, ist der Grüne Knollenblätterpilz.
Signatur von »Matti« ... und nein: Das in Polen an vielen Straßen anzutreffende Warnschild mit der Aufschrift 'PIESI' bedeutet nicht, dass mit auf der Straße herumlaufenden Hunden zu rechnen ist! :haha

(pies, pl. psy -> Hund --- pieszy, pl. piesi -> Fußgänger) :oczko

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Matti« (1. September 2008, 17:50)


20

Montag, 1. September 2008, 20:41

... wie sieht es eigentlich inzwischen mit der tschernobyl-strahlenbelastung bei pilzen aus?...

wir hatten letztes jahr selbst gesammelte, getrocknete pilze aus polen bekommen. etwas mulmig war mir dabei schon, aber sie waren sehr lecker muss ich sagen. :mniam

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