Transfette - also künstlich hergestellte Fette aus Pflanzenöl, die durch das Härten dieser Öle gewonnen werden - haben schon lange den schlechten Ruf, für Erkrankungen wie Schlaganfall und Herzinfarkt infolge von Verschlüssen der Herzkranz- und Hirngefäße verantwortlich zu sein.
Nun haben spanische Wissenschaftler in einer Untersuchung seit 1999 (SUN-Studie) herausgefunden, dass Transfette zudem noch depressiv machen können.
Übrigens: Durch Gouverneur Arnold Schwarzenegger sind Transfette im US-Bundesstaat Kalifornien seit 2010 verboten!
In Deutschland ist es noch nicht einmal vorgeschrieben, diese Fette auf den Verpackungen zu deklarieren und dies, obwohl wir heute Transfettsäuren in fast allen industriell hergestellten Nahrungsmitteln finden: Chips, Kekse, Tütensuppen, Pommes und anderes Zeugs. Transfettsäuren verstecken sich dabei häufig hinter Begriffen wie: "enthält gehärtete Fette", "pflanzliches Fett, z.T. gehärtet" oder "gehärtete Fettsäuren".
Gleichzeitig werben aber die Felix-Burda-Stiftung, Krankenkassen und die Regierung massiv für die Darmkrebsvorsorge-Untersuchung mit der Aussage: "Wer seinen Partner liebt, schickt ihn zur Darmkrebsvorsorge!"
Eine Frechheit! Wird hier doch jedem liebenden Menschen sofort unterschwellig ein schlechtes Gewissen eingeredet, sollte er seinen Partner nicht zur Untersuchung schicken. Dass sich Menschen wie Box-Star Vitali Klitschko oder die Schauspieler Sky du Mont und Erol Sander auch noch an dieser Unverschämtheit beteiligen, macht diese Aussage nicht gerade besser.
Wie wär´s denn mal mit diesem Slogan: "Wer seinen Partner liebt, sorgt für eine gesunde Ernährung."
Quellen:
http://www.ardmediathek.de/swr-fernsehen…mentId=10696280
http://www.plosone.org/article/info:doi/…al.pone.0016268
http://www.felix-burda-stiftung.de/flyer-plakate/index.php?