Cześć Joaśka
pozwolenie na sprzedaż ( Zulassung zum Verkauf auf dem Wochenmarkt) wydaje właściciel placu (najczęściej Gemeinde -Urząd danego miasta), na ktorym chcesz sprzedawać. Ceny są różne w zależności od miasta(ok. 5-20 Euro za metr kwadratowy). Oni wydawają też przpisy dotyczące placu.
Dla przykładu podanie w mieście Badtoelz:
http://www.badtoelz.de/cms/upload/bue…wochenmarkt.pdf
Musisz wyszczególnić co chcesz sprzedawać, ile miejsca na to potrzebujesz i określić okres pozwolenia (max. 6 miesięcy).
Jeżeli robisz to regularnie, musisz zameldować Gewerbe bzw. Reisegewerbe (działalność) w Ordnungsamt albo Kreisverwaltungsbehörde w Twoim mieście.
Ryzyko sprzedaży "na dziko" się nie opłłaca, kary są za duże i nieprzyjemności też.
Powodzenia!