Ich habe kurz vor Silvester ein schönes Rezept von einer polnischen Freundin für Pfannkuchen (Naleśniki) bekommen und auch gleich ausprobiert.
Mein Kegelclub war begeistert und wollte das Rezept haben. Deshalb habe ich das Rezept heute abgeschrieben und (frei) übersetzt.
Es ist eine herzhafte Variante - mit einer Füllung aus Zwiebeln, Staudensellerie, Mais und Tunfisch (alternativ Paprika oder Pilze).
Damit sich vielleicht noch andere daran freuen können, habe ich das Rezept als Datei angehängt.
Sollten sich bei meiner Übersetzung grobe Fehler eingeschlichen haben, so bitte ich ggf. um Korrektur. Das wäre nett.
Ich wünsche guten Apettit!
Smacznego!