Hallo Zusammen,
mein Mann schwärmt mir schon seit Jahren die Ohren voll, von einem Essen was seine Oma (Zentralpolen)
immer gemacht hat.
Aber wie Männer so sind......
Die Infos´s die ich bekommen habe:
Es muss billig gewesen sein.....(weil jede Menge Kinder und Enkel)
Es wurde in einer hohen Pfanne gemacht.
So eine 5 cm hoher Pfannekuchen.
Aber ob Eier dabei waren?????
Vielleicht Kartoffel ?
Ja wie hat es denn geschmeckt? ....einfach nur lecker.... Da soll man sich was bei ausdenken.....
Habe es mal mit dem in Rheinland bekannten Döppekuchen (Reibekuchenteig im Backofen gebacken) versucht.
Das war es aber auch nicht.
Habt ihr eine Idee?????
Gruß Filut