Nach vielen Jahren in Danzig habe ich immer noch keine guten Bezugsquellen in der Dreistadt gefunden, so dass ich ab und zu importieren muss. Ich bin schon von Pontius zu Pilatus gelaufen:
- Rindfleisch (Filet), bisher eigentlich nur im Lidl
- Lammfleisch, kein fetter Hammel (nur ab und zu im Lidl)
- Fagas-Filet (Kaschubische Schafrasse)
- Rindsbratwürste
- gepökelte Schweinerippchen mit Knochen, nicht zu mager (dazu Weinsauerkraut, dass es hier aber gibt)
Hat da jemand eine Idee?
PS: Falls das Thema im falschen Unterforum ist bitte verschieben.