Zeitraum des Sammelns von Wildpilzen hat begonnen

russisch roulette mit pilzen...

auch 'ne variante...

war als kind immer fleissig mit papa pilze suchen. ist aber so lange her, dass ich heute nicht mehr entscheiden koennte, was essbar und was nicht ist...

muetze auf jeden fall nicht vergessen!

und wie war das doch gleich? zecken werden ENTGEGEN oder IM uhrzeigersinn rausgedreht, wenn sie denn mal gebissen haben???

Tja - dumm gelaufen mit den falschen Pilzen. Wenn man keine Ahnung hat, sollte man lieber die Finger davon lassen. Mir wäre das zu riskant, esse aber sowieso nur zwei Arten: Champignons und Pfifferlinge.

Habe mal gehört, dass man sogar Fliegenpilze essen kann.
Und wenn man sich beeilt, sogar zweimal.

(O.K. war ein blöder Scherz, gebe ich zu ;))

Habe folgende Info zum Thema Zecken gefunden:

"Richtig entfernt wird die Zecke mit Hilfe einer Pinzette oder eines Skalpells. Das Skalpell sollte aber nur von einem Arzt und nur dann benutzt werden, wenn das Greifen mit einer Pinzette nicht möglich ist. Greifen Sie die Zecke so nah an der Haut, wie es Ihnen möglich ist. Dann ziehen Sie die Zecke langsam von der Einstichstelle weg. Der Zug sollte mindestens 60 Sekunden anhaltend sein. Dann löst sich die Zecke meistens von allein aus der Haut.
Da der Stechapparat einer Zecke mit den vielen Widerhaken kein Gewinde besitzt, muss die Zecke beim Entfernen weder rechts noch links gedreht werden."

Wie sieht es denn in diesem Jahr mit den Pilzen aus ?
Anfang August haben wir nicht einen Pfifferling gesehen.
Was muss man denn für Steinpilze bezahlen ? :szok?

Zitat

od WHK
Was muss man denn für Steinpilze bezahlen ? :szok?

nix, wenn Du selbst im Eiche-Wald findest!

Ich erlege meine Steinpilze immer eigenhändig im Schlosspark Berlin-Charlottenburg. Außerdem gibt es dort an ess- und genießbaren Pilzen: eine weitere Boletus-Art (mit dem Steinpilz verwandt), Maronen, Hexen- oder Donnerpilze, Riesenboviste (mein letzter war so groß wie ein Fußball) und Hallimasch (aber mit denen bin ich vorsichtig, denn der Name kommt von "Höll im Arsch" :oczko).

Choooooooooma !
Wie hält es dein Mann nur mit Dir aus?? Hi hi

Hallo Matti sind Boviste nicht giftig ?
Du scheinst es ja ÜBERLEBT zu haben!

Ja, der Kartoffelbovist ist meines Wissens giftig, aber der Riesenbovist nicht (zumindest nicht, so lange er innen weiß ist).

Gut zu wissen denn,
wat de jung nit kennt, dat fritt he nich !!
1. wernersche Regel.

In Polen beschäftigen die staatlichen Gesundheitsbehörden (SANEPID heißen die, gibt es in jeder Kreisstadt) Pilzkenner, die kostenlos die Körbe von Pilzsammlern/-käufern nach giftigen Exemplaren durchschauen.

Ein Bekannter hat gestern in aller Früh in kurzer Zeit vier große Eimer Pilze in der Tucheler Heide gesammelt.

Wenn man die A6 Kołbaskowo-3Miasto befährt könnte man glauben in Polen gibt es nur Pilze und Honig, aber ich glaube die "Kultur" des Pilze ist eigentlich vorbei, da gehen nur wenige hin.

Was die Gefährlichkeit angeht, da gibt es ja 2 oder 3 beliebte Pilze die sich nur unwesentlich vom giftigen Kollegen unterscheiden, da muss man sich nicht nur auskennen sondern gut auskennen um sich nicht zu vergiften, das ist ja leider der Knackpunkt, ob das Risiko für die paar Pilze lohnt ?
Da kann man lange rumdoktern ob die Rillen unten gerade oder wellig sind, wenn es irgendwas dazwischen ist, sind auch schon Erfahrene im Krankenhaus gelandet.

http://www.psseswidnica.pl/zdrowie/grzyby.php

Zitat

Original von Falk
und wie war das doch gleich? zecken werden ENTGEGEN oder IM uhrzeigersinn rausgedreht, wenn sie denn mal gebissen haben???

Die These hat es mal gegeben, Falk, ist aber mittlerweile widerlegt, da die Widerhaken am Stechapparat der Zecke nicht wie das Gewinde einer Schraube angeordnet sind. Durch eine Drehbewegung der Zecke kann im schlimmstenfall der Kopf der Zecke abreißen und in der Wunde hängenbleiben, was dann zu Entzündungen führt. Am besten entfernt man eine Zecke mit einer Zeckenzange oder Pinzette, packt sie knapp hinter der Einstichstelle und zieht sie langsam nach hinten heraus.
Ist man sich nicht sicher, ob die Zecke gänzlich entfernt wurde > ab zum Onkel Doc.

Zitat

Original von WHK
Hallo Matti sind Boviste nicht giftig ?
Du scheinst es ja ÜBERLEBT zu haben!

Auch Fliegenpilze kann man essen. Wenn man sich beeilt, sogar zweimal

Zitat

Original von Darek
Auch Fliegenpilze kann man essen. Wenn man sich beeilt, sogar zweimal

Fliegenpilze sind in der Regel nicht tödlich (es sei denn, man isst Unmengen davon oder war vorher schon gesundheitlich angeschlagen); sie führen lediglich zu starken Halluzinationen und Krämpfen. Der einzige Pilz, der wirklich kreuzgefährlich ist und bei dem es kaum eine Rettung gibt, ist der Grüne Knollenblätterpilz.

... wie sieht es eigentlich inzwischen mit der tschernobyl-strahlenbelastung bei pilzen aus?...

wir hatten letztes jahr selbst gesammelte, getrocknete pilze aus polen bekommen. etwas mulmig war mir dabei schon, aber sie waren sehr lecker muss ich sagen.